Ricette

Ricetta Parmigiana di Melanzane

Ingredienti per 6 porzioni Melanzane fresche senza semi Kg. 2,00 Pomodori freschi per salse, maturi, turgidi e non lesionati Kg ...
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Ricetta Branzino con pomodorini

Ingredienti per tre porzioni abbondanti: 2 branzini freschi eviscerati e squamati per un peso complessivo di g. 800, g 50 ...
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Ricetta Bruschetta Umbra

La Bruschetta Umbra rappresenta un buon approccio al pasto ed è anche molto indicata per condire pasta di grano duro ...
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Ricetta Fave e cime di rapa

L’origine di tale ricetta va cercata in una sua “antenata” molto più povera. Infatti nel ‘900 scorso spesso alcuni solevano ...
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